天津散装白酒 天津 白酒

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天津白酒厂的散装酒是纯粮造的吗?

这个我比较知情,我爸爸是白酒厂的退休职工,我小时候家就住在白酒厂大道的职工楼里,九十年代家里楼下的马路边上经常停着一队队来拉酒糟的驴车,厂里还有发酵罐,大粮仓,那时候厂里的就都是自己厂里发酵酿造的。我爸爸单位福利还有给员工专门灌制的白牌酒,也就是酒头,据说很好喝,那时候亲戚朋友都抢着要。后来过了2000年,好像就已经不自己酿造了,都是采购来的原浆酒然后在厂里进行勾兑,但是勾兑也是需要很好的技术的,现在白酒厂的就基本都是勾兑酒吧

借你家地盘,说说白酒。

中国的白酒100%都是食用酒精勾兑,不管是X台或是六粮液、不管是东凤还是二锅头。为什么?因为按照国家白酒质量标准,酒糟发酵白酒都是不合格产品。

甲醇,这个发酵白酒中躲不掉的有害物质只能靠酒精蒸馏达到国家标准。有关方面全面知晓国内白酒的问题,因而对于不同原料的白酒(比如谷物与薯类)居然给出了不同的指标,似乎谷物与薯类产生的甲醇对人体的危害是不同的[可笑]。

我曾经经办中国酒精是出口业务,当时国外对于食用酒精的甲醇含量要求是不能超过100ppm,而当时中国白酒指标是600ppm。发酵白酒很难达到要求,而食用酒精厂只是增加几次蒸馏循环就可以了。

所以,中国白酒厂需要把自己发酵的白酒用使用酒精勾兑达到稀释甲醇的目的。白酒厂其实非常高兴这样做,因为这样可以合法地的增加了产量,只是在勾兑水平上下些功夫,在味道上让消费者品尝不出。

不过这也可以回答这个问题:因为酒精也是粮食酿造,所以中国的白酒都是粮食造的。

现在人勾兑酒喝习惯了。这种真正酿出来了酒反而不爱喝了。真正酿出的新酒入口柔滑,糟味大,五味杂陈,尤其苦味多些,最后的口感还有点涩,经过陈放糟味和涩感会小很多。我家自己酿酒,纯酒都是自己家的长辈在喝。啤酒也自己酿,酒液是粘稠混浊的,而且发酵的味道很浓。不常喝啤酒的喝了它后会闹肚子,但多喝几次这种症状就会消失,这是在调整你胃肠道的菌群架构。经常喝啤酒的就不会有此反应。总之两个极端,爱喝的爱死,讨厌的讨厌死。虽然没有勾兑的味道好,其优点更多。

我记得从前 打酒厂过 一股子一股子的酒糟味儿 后来就没有了 然后前几年听一个行业内的朋友说 天津酒厂的酒好像都是从四川运来的 反正我也不怎么喝酒 所以也不关心这些 门口那些店 好像都不是酒厂开的

津酒不出散酒,厂周围卖散酒的都不是津酒出来的。

连X两夜都勾兑了,你说还有不是勾兑的么。

哪都厂子都一样

津酒集团根本就不卖散酒,门口周边的门市部,都是老职工开的,所谓的散酒最好别喝。

现在工业酒精都是用粮食发酵出了的都是纯粮食酒!

二他爸买瓶的!散装的存放时间长了,人家说容易产生塑化剂溶出。

天津直沽酱香型52度散酒怎么样

还不错。

大直沽酿酒厂,非常有历史的天津本地酒厂,在解放前就已经酿制天津本地特色直沽高粱酒。

高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒,我国独步世界,久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。

天津的散白酒二十块钱一斤的好还是三块钱的一斤的好?

还是不要买这些没有牌子的散装白酒吧。这些散装白酒有些是用工业酒精勾兑的喝了会中毒的,还是去买那些有牌子的瓶装白酒比较安全。

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